2025年12月に富山市越前町にオープンしたケーキ店 mudai
グランドオープン後、ようやくの初来店です。バレンタインまで期間限定のチョコいちごケーキ。
とにかくチョコ！チョコ感というよりは、チョコそのもの！
チョコレートをそのまま食べているかのような、チョコレートケーキにびっくり！
甘さはひかえめビターな大人のチョコケーキ
これはおいしい！
イートインのコーヒー、たっぷりサイズで飲めるのも嬉しいです。
私がイートインしている間にもイチゴケーキが完売したりと、続々とお客さんが買いにこられてて。なんだか私も嬉しくなりました。
余談
ちなみにこちらは私がYouTubeを見ながら焼いてみたチョコチーズケーキ
パティシィエのレシピ通りに作っただけあって、こちらのチョコ感もなかなかのものでした。
